Llevar un producto desde una idea hasta el mercado es un largo recorrido que se mapea en el proceso de producción. Otra forma de ver el proceso de producción es como una serie de pasos detallados que te llevan de un punto a otro hasta completar el proceso.
Existen muchos métodos y tipos de producción, pero antes de explicar esos pasos, es importante entender el término. Luego, analizaremos varios tipos de métodos de producción y ofreceremos algunos ejemplos del proceso de producción para aclararlo.
¿Qué es un Proceso de Producción?
El proceso de producción toma recursos, como materias primas, mano de obra, capital y equipos, y los convierte en bienes o servicios terminados para los consumidores. El objetivo del proceso de producción no es solo producir, sino hacerlo de manera eficiente. Los bienes o servicios deben entregarse a los clientes lo más rápido posible.
El capital, la mano de obra y cualquier otro recurso requerido para producir bienes y servicios se conocen como factores de producción. El capital es la cantidad de dinero invertida en activos, como maquinaria, materias primas, etc. La mano de obra son las personas involucradas en el tiempo y esfuerzo requerido para llevar a cabo el proceso.
Un proceso de producción debe ser eficaz, ya que impacta el rendimiento empresarial de una empresa. Por ello, el software de gestión de proyectos se utiliza para optimizar el proceso y garantizar calidad sin gastar de más o extender el tiempo de producción.
ProjectManager es un software galardonado de gestión de proyectos que ayuda a planificar, gestionar y hacer seguimiento del proceso de producción. Nuestros diagramas de Gantt son personalizables y pueden capturar cada paso de tu proceso de producción. Úsalo para dividir el proceso en tareas manejables y determinar qué tareas deben completarse antes de que otras puedan comenzar. Es fácil detectar posibles cuellos de botella en el proceso de producción y tomar medidas proactivas para mitigarlos. Comienza hoy con ProjectManager de forma gratuita.
Pasos del Proceso de Producción
Existen varias etapas por las que pasa un proceso de producción típico. Estos pasos, por supuesto, pueden variar de un fabricante a otro y entre industrias, pero en general, los siguientes pasos forman parte de cualquier proceso de gestión de producción.
Planificación de Producción
Antes de iniciar la producción, es necesario realizar una planificación. En este punto, se define el propósito y los objetivos de la producción, así como la forma en que se lograrán.
Ruta de Producción
Una vez que el plan está en marcha, comienza la adquisición de los recursos necesarios, como materias primas. Las materias primas pueden necesitar procesamiento, acabado y verificación de calidad antes de la distribución. Estas actividades también forman parte del paso de ruta de producción. En este punto, se toman decisiones sobre la cantidad y calidad de los bienes y servicios, y su lugar en la producción. Todos los pasos son importantes en el proceso de producción, pero este puede ser el más crucial.
Programación de Producción
El cronograma en el proceso de producción es donde se determina el tiempo de cada tarea. Cada etapa del proceso de producción debe tener una fecha de inicio y una fecha de finalización. Todos los que trabajan en la línea de producción tendrán un flujo de trabajo programado.
Despacho de Producción
Esta etapa marca el inicio de la producción. Muchas actividades pueden llevarse a cabo durante el despacho, desde la provisión de materiales hasta el mantenimiento de registros, monitoreo de flujos de trabajo planificados y supervisión del tiempo de operación o inactividad de las máquinas para asegurar que el proceso de producción avance como se espera.
Control de Producción
El control de producción es la etapa en la que se compara el proceso de producción real con el planificado. Esto permite identificar problemas que desviaron la producción de su curso y ayuda a los gerentes a desarrollar planes para corregirlos en el siguiente ciclo de producción. La utilización de reportes de producción y software de planificación de producción es importante para facilitar el proceso el control de producción.
6 Tipos de Métodos de Producción
En términos generales, existen seis tipos de métodos de producción: producción en masa, artesanal, por lotes, por encargo, de servicios y personalización en masa. Aunque existen diferentes métodos de producción, algunos tienen un recorrido similar con etapas y parámetros establecidos, mientras que otros permiten mayor personalización. Veamos cada uno para comprenderlos mejor.
1. Producción en Masa
La producción en masa es un proceso continuo en el que todos trabajan simultáneamente para producir el mismo artículo. Las formas y tamaños de los productos se mantienen constantes, y todos los recursos se dirigen a fabricar la misma gama de productos, lo cual reduce costos de producción ya que las organizaciones que utilizan este método pueden lograr economías de escala mediante la compra de recursos en grandes cantidades. Varias tareas se realizan simultáneamente para mejorar la eficiencia.
2. Producción Artesanal
La producción artesanal es cuando un producto se fabrica uno a uno, ya sea con herramientas o sin ellas, aunque generalmente ocurre en un taller especializado. Este fue el método de producción más común antes de la Revolución Industrial, como la fabricación de cerámica a mano.
3. Producción por Lotes
Similar a la producción en masa, pero se diferencia en que se produce en lotes para facilitar el control de producción. Esto permite dividir la producción según el tamaño, color, forma, etc. Un ejemplo sería la serigrafía de camisetas, que se producen en diferentes tamaños y colores.
4. Producción por Encargo
La producción por encargo se realiza en cantidades limitadas y puede adaptarse a las preferencias específicas del cliente. Este método de producción es de pequeña escala, y la producción de un pedido se completa antes de iniciar otro.
5. Producción de Servicios
La producción de servicios generalmente se realiza mediante un proceso automático activado por el cliente. Esto es cada vez más común con el auge de las plataformas en línea, como los servicios de entrega a domicilio.
6. Personalización en Masa
La personalización en masa es similar a la producción artesanal, pero se fabrica en grandes cantidades. Este método es exclusivo para organizaciones con una altísima capacidad de producción, ya que requiere la implementación de múltiples líneas de producción simultáneamente.
Ejemplos de Procesos de Producción
Para comprender mejor estos diferentes métodos de producción y cómo pueden ser gestionados, exploremos algunos ejemplos de cada uno en el proceso de producción.
Ejemplo de Producción en Masa
Los ejemplos de producción en masa son abundantes en diversas industrias. Dos ejemplos de este método de producción se encuentran en la industria automotriz y la industria electrónica. Ambos tipos de producción son conocidos por sus líneas de ensamblaje en funcionamiento constante y su producción operando las 24 horas del día para fabricar productos de manera eficiente.
Ejemplo de Producción Artesanal
Aunque la producción artesanal fue el método predominante antes de la Revolución Industrial, todavía se utiliza hoy en día. Se puede encontrar en la confección de ropa de diseñador, creada para pasarelas o clientes exclusivos que buscan diseños únicos. Estos artículos se elaboran a mano y, a menudo, específicamente para eventos especiales.
Ejemplo de Producción por Lotes
Hemos mencionado anteriormente que las camisetas son un ejemplo de un proceso de producción por lotes, pero hay muchos más. Por ejemplo, la panadería es un proceso de producción por lotes, al igual que la elaboración artesanal de cerveza. En ambos casos, la producción por lotes facilita el seguimiento del proceso de producción en cuanto a control de calidad y asignación de recursos.
Ejemplo de Producción por Encargo
En términos de producción por encargo, se puede encontrar en industrias tan diversas como la construcción naval y la fabricación de muebles personalizados. Otros ejemplos incluyen la creación de piezas específicas para una casa, como barandillas para edificios, la reparación de computadoras o la elaboración de arreglos florales para una boda.
Ejemplo de Producción de Servicios
Aunque la entrega de productos desde tiendas en línea puede ser la forma en que la mayoría interactúa con el proceso de producción de servicios, no es el único ejemplo de este método de producción. Si contratas a un consultor o tienes un abogado en retención, estás utilizando la producción de servicios. No son productos tangibles, sino servicios, pero su producción sigue un proceso similar.
Ejemplo de Personalización en Masa
Existen empresas que producen productos en masa, como zapatillas deportivas, y aun así permiten a los clientes personalizar sus productos, gracias a un presupuesto de producción flexible. Un ejemplo de esto es una marca que permite a sus clientes personalizar sus prendas o calzado, eligiendo desde el color hasta el diseño. Es una poderosa herramienta de marketing que fomenta la lealtad a la marca, lo que justifica la complejidad añadida en la producción con personalización en masa.
Cómo ProjectManager Ayuda a Gestionar el Proceso de Producción
Cualquiera que sea el tipo de proceso de producción que emplee tu empresa, el software de gestión de proyectos puede ayudarte a gestionar tus trabajos de manera más eficiente. ProjectManager es un software galardonado de gestión de proyectos que ayuda a los fabricantes a rastrear trabajos, recursos y facturas para ahorrar dinero y entregar sus productos al mercado a tiempo, dentro del presupuesto y cumpliendo con las expectativas de calidad.
Utiliza Múltiples Herramientas para la Planificación
Nuestros tableros kanban son esenciales para hacer seguimiento de la producción y siempre saber en qué etapa se encuentra tu trabajo en términos de finalización. Pero esa es solo una de las múltiples vistas de producto disponibles en nuestro software, todas las cuales comparten los mismos datos actualizados en tiempo real. Los cronogramas pueden crearse en potentes diagramas de Gantt que también pueden establecer una línea base para monitorear variaciones y mantenerse en el camino correcto. La vista de calendario es una excelente herramienta para asegurarte de que tendrás los materiales en stock cuando los necesites, lo que permite planificar mejor la producción. Puedes cargar facturas y otros documentos en las tareas en cualquier vista, creando un centro centralizado de información con nuestro almacenamiento de archivos ilimitado.
Haz Seguimiento de Costos y Más con un Tablero en Tiempo Real
Nuestro software ofrece a los fabricantes seguimiento en vivo del presupuesto. Agrega tu presupuesto al proyecto y, una vez que hayas establecido una línea base para capturar los costos planificados, puedes monitorear tus costos planificados frente a los costos reales en tiempo real. Nuestro tablero en vivo captura esta métrica y muchas más, convirtiendo los datos en gráficos y tablas fáciles de leer que permiten asimilar la información de un vistazo. A diferencia de herramientas de software más ligeras, no se requiere una configuración prolongada para que nuestro tablero funcione. Es un sistema listo para usar.
Para obtener información más detallada, cambia a nuestras funciones de generación de informes y genera un informe de estado, un informe de portafolio, informes de variaciones, hojas de tiempo y más en segundos. Todos los informes pueden personalizarse para mostrar solo los datos que deseas ver y luego compartirse fácilmente con los interesados para mantenerlos actualizados. Usa funciones de gestión de riesgos, gestión de tareas y gestión de recursos para asegurar que tus procesos de producción se desarrollen sin inconvenientes.
Explora Otros Blogs Sobre Gestión de Producción
La gestión de producción es una disciplina que involucra muchos aspectos, conceptos y técnicas, lo cual puede ser abrumador para gerentes nuevos y experimentados. Por esa razón, hemos creado una serie de blogs que explican algunos de estos temas. Aquí hay algunos de ellos, esperamos que sean de utilidad.
- Gestión de Producción: Guía Rápida para Gerentes
- Seguimiento de Producción: Monitoreo del Éxito de tu Proceso de Manufactura
- Costo de Producción Total: ¿Cuáles Tipos de Costos de Producción Hay?
- El Proceso de Control de Producción Explicado Paso a Paso
- ¿Cómo Calcular La Capacidad de Producción? (Con Fórmula y Ejemplos)
- ¿Cómo Calcular el Presupuesto de Producción? (Con Fórmula y Ejemplo)
- ¿Cómo Hacer una Orden de Producción? (Con Ejemplo)
- ¿Cómo Hacer un Plan de Producción? Principios de Planificación de la Producción
- Producción por Lotes: Ventajas y Desventajas
- ¿Qué se Debe Incluir en un Reporte de Producción?
ProjectManager es un software de gestión de proyectos en línea que conecta a todos en la línea de producción, desde quienes están en la oficina hasta los trabajadores en el piso de producción. Comparte archivos, comenta a nivel de tarea y mucho más. Obtén las funciones que los fabricantes necesitan para capacitar a los equipos en la planificación, gestión y seguimiento de su trabajo en tiempo real.